Lamier blanc

MV FlorSauv BL LamiumAlbum PixabayHansLe lamier blanc (Lamium album) ou ortie blanche aime les sols humides. Si elle ressemble aux orties (genre Urtica), elle en porte son nom mais n’en est pas vraiment une. Elle n’est pas urticante et fait partie de la famille des Lamiaceae, comme entre autres la menthe, l’origan, le romarin, la sarriette, le basilic, la lavande et les brunelles.

Le lamier blanc fleurit plutôt en été (mai à août) et se rencontre partout en Europe. Ses jeunes feuilles sont consommées en salade ou cuites comme des épinards.

La plante était un remède efficace contre la goutte en éliminant l’acide urique à l’origine des crises. On l’utilisait aussi pour aider à éliminer les sécrétions en cas de bronchite. Les fleurs sont séchées, finement émincées, et utilisées en tisane filtrée.

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