La chair de l’amanite tue-mouche (Amanita muscaria), sans être mortelle, est néanmoins toxique et contient de puissants hallucinogènes. son nom vient du fait qu'on enduisait parfois sa cuticule de sucre pour s’en servir de piège à mouche.

L’armilaire couleur de miel (Armilaria mellea) est un champignon polymorphe, c’est-à-dire qu’il peut avoir plusieurs formes, ce qui rend son identification incertaine.

Le bolet visqueux, ou bolet du Mélèze (Boletus ou Suillus viscidus ou aeruginascens) ne pousse que sous les mélèzes de mai à octobre.

Le bolet à pied rouge (Boletus luridiformis ou Boletus erythropus) pousse très tôt (de mai à novembre) dans les bois feuillus ou de conifères, sous les chênes, les châtaigniers, les sapins, sur sols siliceux ou acides.

La clavaire rugueuse (clavulina ou clavaria rugosa) apparaît dès la fin de l'été et en automne jusqu'en décembre.

Le coprin chevelu (Coprinus comatus) est facilement identifiable grâce à son chapeau qui "pèle". Il pousse en prairie. Il est très commun dans les lieux entretenus et fumés (champs, pelouses, bord des routes), d'avril à novembre.

L’amanite vineuse ou rougissante (Amanita Rubessens) possède une volve et un anneau comme la plupart des amanites.

Le bolet rude (Leccinum scabrum) est un champignon que l’on trouve fréquemment sous les bouleaux.

Le bolet à chair jaune (Boletus chrysenteron) porte beaucoup d’autres noms tels que bolet jaune, cèpe annulaire, nonette voilée, pinède, pochean.

Le cèpe de Bordeaux (Boletus edulis) est un excellent comestible jeune, mais qui pue la charogne quand il est vieux.

Le clitocybe nébuleux (Clitocybe nebularis) est aussi appelé Gris des sapin, Petit-gris des sapins ou Mousseron d'automne selon les régions.

Le laccaire laqué (Laccaria laccata) est un petit champignon comestible, rose-orangé qui pousse en abondance de juin à novembre dans les bois très humides (feuillus ou conifères), sous les saules, dans la mousse où les feuilles mortes.