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Compost ménager

Compost en silo ou en fût (petits jardins)

La compostière de ménage se fait dans un fût ou silo en plastique. On privilégie ce type de compostage pour de petits jardins d’une taille inférieure à 100m². Un fût d'une apacité de 360L est idéal pour une famille de 4 personnes.

Les Fûts cylindriques MILKO (©SULO), sont ceux que je conseille plutôt que ceux vendus en grande surface.

Certaines compostières vendues en supermarchés sont à éviter, les noires qui sont démontables surtout, à première vue plus pratique, mais :

  • le fait qu’elles soient démontables les rend peu solides et il y a un risque qu’elles se démontent toutes seules sous la pression du compost quand le silo est bien rempli ; 
  • elles possèdent souvent trop d’ouvertures et le compost se dessèche plus vite en été ; 
  • elle est d'ordinaire noire, ce qui attire la chaleur et entraîne un plus grand risque de surchauffe et de dessèchement à la belle saison.

Même si le fût Miko est plus cher, il est beaucoup plus grand (version 360L) et pratique. Il convient parfaitement pour un ménage de 4 personnes et un petit jardin (100m²). Ses avantages sont multiples :

  • couvercle avec grille d'ouverture qu'on peut ouvrir ou fermer pour aérer; 
  • regard dans le bas du fût qui permet de vérifier l'état du compost sans tout remuer (on voit les couches de compost ce qui permet de faire facilement le test de la poignée, voir introduction au compostage); 
  • il est vert, très esthétique, facilement démoulable et s'intègre parfaitement au jardin;
     
  • le fond est composé d'une grille en plastique dur percée de trous et d'une cheminée d'aération au milieu; cette grille prévient notamment l'intrusion de rongeurs tout en permettant la montée des vers et autres acteurs du compostage;
 Fût Milko de 320 litres (©SULO)  Fût Milko, schéma (©SULO) Compost en fût à la fin de l'hiver

Dans cette compostière fermée, il est important de respecter l'alternance de 50% de déchets dits "verts" et de 50% de déchets dits "bruns". Le compost à l'intérieur du fût reste en effet assez humide.

Tige d'aération pour compostAssortie d'une bonne aération (à l’aide d’une pique d'aération pour compost comme illustré ci-contre, ou simplement votre fourche de jardin), assez d'humidité mais pas trop, cela donne un compost équilibré.

Retenez, chaque fois que vous y videz votre poubelle à compost, de mettre ensuite la même quantité de matières brunes (carbonées). Si vous n'avez pas de matières brunes, gardez vos cartons d'emballage (les beiges, ceux sans encres), mettez-y vos kleenex et autres essuie-tout ainsi que vos cartons à oeufs (pas les plastiques bien sûr) le tout déchiré en petits morceaux (3-4 cm). Renseignez-vous auprès de la commune et dans les jardineries, s'ils ne distribuent pas du broyat ou "BRF", qui est idéal comme matière brune au compost. Il s'agit des résidus de la taille et du broyage des arbres et arbustes. Attention de bien vérifier que ce ne soit pas du broyat de conifères, trop acide, qui ne convient pas au compost.

Enfin, l'ultime avantage d'un fût fermé par rapport à un compost à ciel ouvert (en tas, en palettes) est que même s'il pleut beaucoup, ou si au contraire il y a une longue période de sécheresse, l'humidité reste relativement constante, en tout cas suffisante pour que les acteurs du compost (vers, bactéries, champignons, prédateurs, ...) n'en souffrent pas.

Démoulage et nettoyage du fût

Environ une fois par an, à la fin de l'automne quand vous avez effectué toutes les tailles d'arbres, arbustes et haies, que le jardin est entré en dormance et le potager aussi, vous pouvez démouler votre compost ménager afin d'utiliser une partie de son contenu pour fertiliser le jardin. Vous en profiterez pour nettoyer le fût.

Matériel :

Ouvrir le couvercle du fût Milko et le soulever délicatement en le saisissant par les bords supérieurs de son ouverture. Exercer des torsions douces du fût pour le détacher du fond en ayant soin de garder la pile de compost intacte.

Ensuite, à l'aide de votre fourche de jardin, retirer la couche superficielle fraîche du compost (trop frais et pas encore mûre) et mettez-là de côté sur la (première) bâche. Continuer à retirer le compost en surface jusqu'à ce que vous arriviez à du compost mur. Pour savoir jusqu'où aller en profondeur, basez-vous sur la quantité de vers que vous rencontrez : quand il n'y en a presque plus c'est qu'il n'y a plus rien à manger car les vers ont déjà tout décomposé, et donc le compost est mur. Le compost trop frais pour être utilisé sera remis dans la compostière après son nettoyage.

Disposez ensuite le tamis sur la brouette près de vous (ou utilisez une deuxième bâche). Toujours à l'aide de la fourche et/ou de la fourche-bêche continuez à prélever le compost, mûr cette fois, et passez-le au tamis. Ce qui reste sur le tamis et qui n'est pas (encore) composté peut rejoindre le tas de la première bâche dont le contenu sera remis dans la compostière après nettoyage. Récupérez également tous les vers à compost que vous voyez dans le tamis pour qu'ils rejoignent la bâche de compost pas mûr.

Quand le fût est vide, retirer le fond, nettoyer les dalles au jet d'eau ainsi que toutes les parties de la compostière (pas besoin de détergent, et surtout pas de javel ou autre produit toxique). Reconstruisez ensuite le fût à sa place sur les dalles de béton et remplissez-le avec le compost non-mûr de la première bâche et les vers récupérés.

Votre compost est prêt à repartir !

Alternatives

Si vous désirez minimiser les coûts, vous pouvez fabriquer votre compostière en fût en utilisant une poubelle extérieure de 80 ou 50L avec couvercle. Ce genre de poubelles coûte entre 10 et 15€ en jardineries et magasins de bricolage. La fabrication de ce compost de ménage est décrite dans nos explications (lien en bas de page). Cette compostière ne suffira par contre pas pour une famille, mais est parfaite pour un couple (80L) ou une personne seule (50L).

Il est possible que votre commune vous rembourse tout ou partie de l'achat d'une compostière, que ce soit un bac en bois ou en fût en plastique. Il suffit souvent, comme à Woluwe-Saint-Lambert, de remplir un formulaire et d'y joindre la facture d'achat (service mobilité, environnement, travaux publics). Renseignez-vous !

Voici enfin un petit tutoriel pour vous aider fabriquer votre compostière de ménage à partir d'une poubelle. Je n'ai pas expérimenté ce système, mais en ai reproduit le schéma sur base d'expériences réussies de personnes qui m'en ont parlé.

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